如果可以的話當然先直接跟他溝通看看阿，畢竟大家都是鄰居也不想交惡，要跟他表明他這樣的行為已經造成別人的困擾了，是正常人的話應該都會聽吧@@"

這種事主要還是只能先向隔壁鄰居反映吧，畢竟居家生活品質整棟樓人人都有責，只要是明理的鄰居，應該多少還是會收斂的。不過如果還是不聽勸告的話，可能只能打電話請相關單位處理了（雖然應該也不會獲得積極回應。

如果大樓或社區有管理室，就請管理員去溝通，溝通不行的話，就直接跟隔壁的說說，通常都會自知理虧會有所改善，何況鄰居自己這樣吸炒菜的油煙對身體健康也不好吧

跟鄰居溝通改善油煙問題，可能是房間跟廚房很近，無法改善，室內規劃隔間設計錯誤，買房子前要看全區平面圖廚房、房間距離，中午、傍晚前到現場觀察油煙通風。

先跟管委會說 看是不是大家都有這個問題 再由管委會召集開會討論怎麼處理比較好 不然真的很痛苦啦

開門排煙也太奇怪了吧！這樣已經造成別人的困擾了！先口頭上跟他說看看吧，沒用再找管委會囉！

是我會直接敲門叫她過來聞看看，請她改善，如果還是依然如故，會請管理員跟她說，這種油煙味還有像初一十五燒金紙的，都真的很擾人

有緣住隔壁應彼此尊重，先跟對方反應，如反應無效，再向管委會反應，再無效只好向當地環保局打陳情專線陳情要求環保局處理。

其實只要是住過套房這種開門排氣一點都不覺得很奇怪因套房無法排氣只能開門.像大坪數會做對外排煙也是一家煮飯萬家香只是排煙方式不同而已.

先去跟對方溝通看看，如果溝通不了有管委會的話就反應管委會，這種要找人處理也不知道是該報警還是該找環保局，而且只是炒菜油煙，應該很難處理，要看你遇到的這個是好鄰居還是壞鄰居了....